7. Facile comme l’alphabe De nombreuses personnes renoncent à apprendre une langue, car elles ont l’impression qu’assimiler tous les mots et la grammaire leur prendra toute une vie. Pourtant, il est prouvé qu’avec la bonne approche et de la motivation, la majorité des personnes peuvent acquérir au moins des connaissances de base dans une langue étrangère.
2. Ciblez votre lecteur Ciblez votre lecteur. Ayez toujours présent à l’esprit le public pour lequel vous écrivez réellement: ce n’est ni votre chef ni le réviseur qui relira votre traduction mais votre lecteur fi nal. Et comme vous, il est toujours pressé. Demandez- vous qui il est, ce qu’il sait déjà et ce que vous auriez besoin de lui expliquer.
Hongrie - Foie à la hongroise Sertésmáj
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
• 750 g de foie de porc
• 4 c. à s. de paprika doux
• 2 c. à s. de paprika fort
• 1 gros oignon
• 1 poivron rouge
• Vin blanc
• Sel, poivre, persil plat haché
• Huile d’olive ou de tournesol