4. La langue des opportunités Tout comme apprendre à jouer d’un instrument de musique, apprendre une nouvelle langue demande des efforts, mais c’est aussi extrêmement gratifiant.
8. Préférez la voix active à la voix passive Un autre moyen d’écrire clairement est d’utiliser des verbes à la voix active («le bûcheron abat l’arbre») plutôt qu’à la voix passive («l’arbre est abattu par le bûcheron»). Comparez ces phrases:
Hongrie - Foie à la hongroise Sertésmáj
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
• 750 g de foie de porc
• 4 c. à s. de paprika doux
• 2 c. à s. de paprika fort
• 1 gros oignon
• 1 poivron rouge
• Vin blanc
• Sel, poivre, persil plat haché
• Huile d’olive ou de tournesol