4. Mobilité des jeunes Les échanges de jeunes aident les participants à acquérir des compétences importantes telles que la gestion de projet et le travail en équipe. Ces possibilités, qui se déroulent hors du milieu scolaire, permettent à des groupes de jeunes de suivre un programme d'activités structuré (ex.: un mélange d'ateliers, d'exercices, de débats et de jeux de rôle) dans un autre pays de l'UE ou hors de l'UE, sur une période pouvant durer jusqu'à 21 jours.
Entretiens axés sur les compétences De plus en plus d'employeurs font passer des entretiens axés sur les compétences, égale-ment appelés entretiens structurés ou situationnels. Ceux-ci s'avèrent très efficaces pour prédire la performance au travail et ils sont plus objectifs qu'un entretien non structuré.
Roumanie - Sarmalés aux feuilles de choux Sarmale în foi de varză
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
• 1 grand chou (ou 2 de taille moyenne)
• 750 g de viande de porc hachée (ou un mélange moitié porc, moitié boeuf)
• Quelques tranches de lard fumé
• 2 oignons
• 2 c. à s. de riz
• 6 tomates ou 2 c. à s. de concentré de tomates
• 1 l de bouillon de volaille
• 100 g de saindoux
• Sel, poivre, thym, fenouil
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