4. La langue des opportunités Tout comme apprendre à jouer d’un instrument de musique, apprendre une nouvelle langue demande des efforts, mais c’est aussi extrêmement gratifiant.
4. Mobilité des jeunes Les échanges de jeunes aident les participants à acquérir des compétences importantes telles que la gestion de projet et le travail en équipe. Ces possibilités, qui se déroulent hors du milieu scolaire, permettent à des groupes de jeunes de suivre un programme d'activités structuré (ex.: un mélange d'ateliers, d'exercices, de débats et de jeux de rôle) dans un autre pays de l'UE ou hors de l'UE, sur une période pouvant durer jusqu'à 21 jours.
Travailler à l'étranger en Europe La mobilité de la main-d'œuvre est importante car elle contribue à l'équilibre du marché du travail. Par exemple, dans les régions qui connaissent une forte croissance, de nombreux postes peuvent rester inoccupés, alors que dans d'autres régions, le taux de chômage peut rester élevé de façon persistante. Les citoyens européens intéressés et désireux de partir à l'étranger pour y vivre et y travailler — ou même de traverser chaque jour une frontière pour leur travail — peuvent contribuer à réduire ce déséquilibre, tout en récoltant tous les avantages qu'apporte le fait de faire partie d'une autre culture.
Modéliser les effets du changement climatique sur les ressources en eau dans les régions montagneuses Les effets du changement climatique, dont la hausse des températures, la prolongation des sécheresses et des précipitations extrêmes, toucheront de nombreux secteurs, et les régions montagneuses notamment. Un grand consortium a développé des modèles avancés pour quantifier et prévoir l'impact du changement climatique principalement sur l'eau de surface.
Bulgarie - Pâte d’aubergines et de poivrons Kiopoolu
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
• 1 aubergine de 750 g
• 2 poivrons verts moyens, grillés et épluchés
• 3 tomates moyennes fermes mais mûres, pelées, épépinées et finement hachées
• 2 tomates pelées et coupées en quartiers pour la décoration
• 4 c. à s. d’huile d’olive vierge
• 3 c. à s. de vinaigre de vin rouge
• 3 c. à s. de persil frais finement ciselé
• 2 c. à s. d’ail finement haché
• Sel et poivre noir
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