4. Mobilité des jeunes Les échanges de jeunes aident les participants à acquérir des compétences importantes telles que la gestion de projet et le travail en équipe. Ces possibilités, qui se déroulent hors du milieu scolaire, permettent à des groupes de jeunes de suivre un programme d'activités structuré (ex.: un mélange d'ateliers, d'exercices, de débats et de jeux de rôle) dans un autre pays de l'UE ou hors de l'UE, sur une période pouvant durer jusqu'à 21 jours.
La purification de l'eau par l'énergie solaire Des chercheurs développent des moyens d'utiliser l'énergie solaire pour purifier l'eau dans les zones éloignées ne disposant que d'un approvisionnement en électricité limité.
Italie - Risotto aux pigeons Risotto coi piccioni
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
• 2 pigeons non vidés
• 300 g de riz pour risotto
• Sauge, romarin
• 200 ml de bouillon de boeuf
• Huile d’olive
• Sel et poivre
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